Türk mutfağının zenginliğini ve kültürel mirasını yansıtan etkinlikte, Türkiye'nin 7 bölgesinden 40 farklı geleneksel lezzet ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Katılımcılar, Anadolu’nun dört bir yanından gelen tatlarla adeta bir lezzet yolculuğuna çıktı.
Etkinliğe; Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Erdem Zekeriya İskenderoğlu, İl Kültür ve Turizm Müdür Yardımcısı Feyhan Kurnaz, Ortahisar İlçe Milli Eğitim Müdürü Cemil Karakaş, Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı ve Avrasya Üniversitesi Öğretim Görevlisi Emre Murat da katılarak destek verdiler.
Öğrencilerimizin mutfak becerileri, kültürel duyarlılıkları ve sunum yetenekleriyle göz doldurduğu etkinlikte, geleneksel tatlar geleceğe taşınırken, misafirlerden de tam not alındı. Katılımcılar, öğrencilerimizin hazırladığı sunumlar ve yöresel lezzetler karşısında takdirlerini dile getirerek memnuniyetlerini ifade ettiler.
Okul müdürü Volkan Balcı Gastronomi eğitiminin önemine dikkat çeken bu anlamlı etkinlik, hem öğrencilerimizin mesleki gelişimine katkı sağladı hem de Türk mutfağının köklü mirasını tanıtmak açısından önemli bir adım oldu.