MEB Din Öğretimi Genel Müdürlüğü tarafından 2013 yılında ülke genelinde başlatılan projeye 2014 yılında dahil olan Sarıtaş İHO,2015 yılında “A grubu” program kategorisine alınmış ve erkek öğrencilerde Trabzon’da projeyi genel müdürlük gözetiminde uygulayan tek okuldur.
İlkokuldan mezun olup ortaokula geçen istekli ve yetenekli çocuklar, haziran ayında Akçaabat Merkez Erkek Kur’an Kursu ve Derecik/Karaman Erkek Kur’an Kursu’nda Haziran-Temmuz-Ağustos ayında hazırlık sürecine katılmaktadır.
5.sınıf Sarıtaş İmam Hatip Ortaokulu’nda Özel Hafızlık Sınıfı’na kaydedilen çocuklar okulda akademik derslerden hiçbir kayıp yaşamadan Kur’an Kursu İşbirliği ile yoğun Kur’an eğitimine alınmakta,başarılı öğrenciler 6.sınıfın sonunda hafızlıklarını tamamlamaktadır.
Sarıtaş İmam Hatip Ortaokulu Normal İmam Hatip Ortaokulu programının yanında uyguladığı Hafızlık Projesi’yle adından söz ettirmektedir.
1 Haziran ‘da 2020-2021 Eğitim-Öğretim yılı için kayıtlara başlayan Sarıtaş İmam Hatip Ortaokulu’nun aynı zamanda ilçemizde taşıma merkezi İmam Hatip Ortaokulu’dur. Tüm öğrencilerimiz okulumuza ücretsiz taşıma ve ücretsiz öğle yemeği imkânından faydalanmaktadır.
Mayıs ayı başında ilçe Milli Eğitim Müdürü Tarık AKGÜN, İlçe Müftüsü Alaeddin KIRBIYIK, Sarıtaş İmam Hatip Ortaokulu Müdürü Zeki ERÇİN’in katılımıyla imzalanan İşbirliği Protokolü’yle işbirliği pekiştirilmiş ve yeni dönem için hazırlıklar tamamlanmıştır.