Şirket müdürü Rıdvan yılmaz üretim konusunda şunları söyledi. “ 1983 Yılından buyana ürettiğimiz ürünlerimizi Türkiye’de birçok ile gönderiyoruz. Trabzon’da bu konuda izin belgesi alan ilk işletmeyiz.
Ürünlerimiz veterinerler kontrolünde ve sağlığa uygun ortamda tamamen kırmızı etten üretiliyor.
Köftenin yanı sıra kavurma ve kuşbaşı üretimine geçtik. Günde iki ton civarında ürün işliyoruz. Üretimi arttırmak için çalışmalarımız sürüyor. Ürünümüzü Altınboğa köfte adı altında marketlerde bulabilirsiniz. Personelimizi günün şartlarına göre eğitime tabi tutuyoruz. Genellikle gençleri işe alıyoruz. Yetiştirdiğimiz personeli üretim alanlarında değerlendiriyoruz. KDV vergisi düşürülürse daha çok personel çalıştırma imkânımız doğar”
Zaman zaman tesiste çalışan elemanlarla bir araya geldiklerini söyleyen şirket müdürü Rıdvan Yılmaz “ tesisimizde çalışan 30 personel var. Her ay farklı yerlerde yemek vererek birimlerde çalışanların tanışma ve kaynaşmasını sağlıyoruz. Bize her konuda yardımcı olan şirket sahibi İbrahim Gedikli’ye şahsım ve personelim adına teşekkür ediyorum” dedi.