"Dört Şehir Bir Miras" etkinliğinde bölgenin zengin peynir kültürü tanıtıldı
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü tarafından Dört Şehir Bir Miras temasıyla Trabzon-Rize-Artvin-Gümüşhane Geleneksel Peynirler Gastronomi Lansmanı gerçekleştirildi. Şefler tarafından 4 kentin geleneksel ve coğrafi işeretli peynir çeşitleri kullanılarak yapılan lezzetler misafirlere sunuldu.
22 Mayıs 2026 Cuma 18:02
Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü bahçesinde düzenlenen etkinliğe Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erkut Çelebi, Yönetim Kurulu Üyesi Cesur Gerigelmez, protokol üyeleri ve diğer ilgililer katıldı. Okul Müdürü Sibel Karabina, açılışta yaptığı konuşmada, "Trabzon, Rize, Artvin ve Gümüşhane illerinin yöresel mutfak kültürünü bir araya getirecek olan etkinliğimizde coğrafi işaretli ürünler, geleneksel üretim teknikleri, bölgeye özgü lezzetler ve kültürel miras unsurlarını katılımcılarla buluşturacağız. Etkinlik kapsamında yöresel ürün tanıtımları, geleneksel peynir üretim uygulamaları, gastronomi sunumları ve kültürel miras anlatımları gerçekleştirilecek. Amacımız Karadeniz mutfak kültürünün tarihsel birikimi ve sürdürülebilirliği konusunda farkındalık oluşturmaktır" dedi. TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Doğu Karadeniz bölgesinde peynir çeşitlerinin birçok lezzetin ana unsurunu oluşturduğunu vurgulayarak, "Geleneksel lezzetlerimizi gelecek kuşaklara taşımak için coğrafi işaretin önemine inanıyor ve bu konuda çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bölgemizde daha çok peynir çeşidini de coğrafi işaretle koruma altına almak istiyoruz" dedi. Etkinlikte daha sonra katkıda bulunan kurumlara teşekkür plaketi takdim edildi, standlar gezilerek şeflerin hazırladığı lezzetler tadıldı.
Anahtar Kelimeler: Türk, Mutfağı, Haftası, kapsamında, Trabzon, Olgunlaşma, Enstitüsü, tarafından, Dört, Şehir, Bir, Miras, temasıyla, Trabzon-Rize-Artvin-Gümüşhane, Geleneksel, Peynirler, Gastronomi, Lansmanı, gerçekleştirildi, Şefler, tarafından, 4, kentin, geleneksel, ve, coğrafi, işeretli, peynir, çeşitleri, kullanılarak, yapılan, lezzetler, misafirlere, sunuldu
Haber YorumlarıYorum EkleBu habere henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Haberler
Dr.İlhan GÜNAYDIN-Natural Sağlık
Metil B12 Vitamini ile COVID-19 Hastalığına Bağlı Ölümler Azaltılabilir mi?
Metil B12 Vitamini ile COVID-19 Hastalığına Bağlı Ölümler Azaltılabilir mi?
İmsak
05:07
Güneş
06:50
Öğlen
12:16
İkindi
15:00
Akşam
17:20
Yatsı
18:51
İMKB 100
77.989
USD ALIŞ
3.0820
USD SATIŞ
3.1020
EURO ALIŞ
3.3900
EURO SATIŞ
3.4150
POUND ALIŞ
3.7580
POUND SATIŞ
3.8210
ALTIN ALIŞ
125.2200
ALTIN SATIŞ
126.3200
644 Ömer bin Hattab (2. İslam halifesi) Medine'de bir mecusi'nin saldırısı sonucu vefat etti.
TAKIM
O
G
B
M
P
02.11.2019
Tarihli Çekiliş Sonucu
Tarihli Çekiliş Sonucu
06 - 29 - 31 - 32 - 44 - 45
30.10.2019
Tarihli Çekiliş Sonucu
Tarihli Çekiliş Sonucu
01 - 10 - 30 - 32 - 34 - 03
04.11.2019
Tarihli Çekiliş Sonucu
Tarihli Çekiliş Sonucu
01 - 10 - 25 - 27 - 29 - 38 - 39 - 40 - 43 - 47 - 48 - 49 - 50 - 51 - 52 - 62 - 64 - 68 - 74 - 75 - 77 - 78
31.10.2019
Tarihli Çekiliş Sonucu
Tarihli Çekiliş Sonucu
06 - 22 - 24 - 28 - 34 - 46
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Copyright 2010 ©Tüm İçerik Hakları sebathaber.com'a Aittir. Tel:0 462 333 0 444
Yazılım: Haber Sitesi Kur
Copyright 2010 ©Tüm İçerik Hakları sebathaber.com'a Aittir. Tel:0 462 333 0 444
Yazılım: Haber Sitesi Kur
