TRABZON ETİ DIŞARDAN ALIYOR

Trabzon’da az et arzı ve çok talebin karşısında etlerin büyük çoğunluğunun il dışından geldiği öğrenildi. Başta Konya, Elazığ olmak üzere hayvancılığın daha ileride olduğu illerden karkas etler Trabzon’a gelerek kasaplara dağıtılıyor. Mezbaha sayısının yetersizliğine bir de var olan mezbahaların ruhsatının iptal edilmesi et sektörüne daha da zarar verdi.

Ortahisar ilçesinde bir tane bile mezbahası bulunmayan kasaplar daha önceden Akçaabat ve Yomra’da kesimleri gerçekleştiriyordu. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının koşullarını yerine getirmemesi nedeniyle mezbahaların ruhsatları iptal edildi. Et kesmek isteyen kasaplar şimdi Vakfıkebir ilçesine gitmek zorunda kalıyor. Kasaplar, bunun yerine hazır kesilmiş karkas hâlde etleri alıyor. Bu durum, bölgenin hayvancılığını tehdit ediyor.